ぷりぷり / Grilled Ahi
立川談春もネタにする食品偽装・誤表示問題
先日、立川談春師匠の独演会でのこと。談春師匠が食品偽装・誤表示問題にふれ、（人を）騙すのはよくない。でも、「誤表記」と言ったのだから、それ以上は突っ込むのはやめてあげましょうよ。 （中略） 私なら「バナメイエビと芝えびを混ぜ合わせて料理し、比率があたった人には無料宿泊券プレゼントするね」と語って会場は大爆笑！誰もが納得していました。 「どっちがうまい？」と聞けば、「バナメイエビ」と答えるお客もいるでしょう。 （美味しいしそこまで違いがわからないのだから）だったら、怒るなよ！というオチでした（笑）
ネタを商品にしたオイシックス
そんな談春師匠の話から数日後、オイシックスが「芝えび＆バナメイ 食べ比べセット」を販売すると発表しました。 オイシックスのリリースの一部です。有機や特別栽培の農産物などの安心食品宅配をインターネットで提供するオイシックス株式会社（東京都品川区、代表・高島宏平）（http://www.oisix.com/）（以下、オイシックス) では、食品偽装・誤表示問題で取り上げられることの多かった食品の食べ比べセット2商品「芝えび＆バナメイ 食べ比べセット」「車えび＆ブラックタイガー 食べ比べセット」を、12月19日（木）より数量限定で販売致します。 定期会員「おいしっくすくらぶ」の お客様243名にアンケートによると、偽装・誤表示の各種報道について、92.6%が「気になる・まあまあ気になる」、85.6%が「許せない・あまり許せない」と回答しましたが、一方で、誤表示に使われた食材（例えば、バナメイエビなど）について「安全性や味の良さが伝われば食べたい」と考える人も86.3%いて、食材の違いをきちんと知り、納得して食材を購入したいという意識があることがわかりました。 有機や特別栽培の農産物などの安心食品宅配をインターネットで提供するオイシックス 株式会社（東京都品川区、代表・高島宏平）（http://www.oisix.com/）（以下、オイシックス) では、食品偽装・誤表示問題が大きく報道された後、定期会員「おいしっくすくらぶ」の お客様243名にアンケートを実施しました。 その結果、偽装・誤表示の各種報道について、92.6%が「気になる・まあまあ気になる」、85.6%が「許せない・あまり許せない」と回答しましたが、一方で、誤表示に使われた食材（例えば、バナメイエビなど）について「安全性や味の良さが伝われば食べたい」と考える人も86.3%いました。また、「芝えびとバナメイエビの違いを知りたい」と答えた人は90.9%となりました。 偽装・誤表示について「許せない」という気持ちとともに、食材の違いをきちんと知り、納得して食材を購入したいという意識があることがわかりました。
